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葡酒色被孢霉
麦麸保藏法
将麦麸和水按0.80∶1充分拌匀后,装入试管高压灭菌,经无菌检查合格后接种,适温下培养至菌丝体发育好后,将试管放入真空干燥器内,用真空泵将麦麸培养基内水分抽干,然后移入盛有硅胶的干燥器内,用凡士林密封在常温下保存,可保藏3~5年。
近年来人们找到一种目前认为zui有效广谱安全的保藏方法——超低温液氮保藏法,ATCC 用这种方法保藏双孢蘑菇,9年后菌种仍保持稳定,是目前国际上公认为较为理想的菌种保藏方法。但需要液氮保藏罐设备,且液氮来源有限,费用高,只有少数科研院所使用,无法推广。此外,还有冷冻真空干燥法,此法一般可保存10年以上,但成本较高。
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