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鲁氏接合酵母
利用孢子保存菌种系列方法
1、滤纸片保藏法
取白色(收集深色孢子)或黑色(收集白色孢子)滤纸,剪成4.0cm×0.8cm的小纸条,平铺在培养皿中用纸包裹进行灭菌。采用钩悬法收集孢子,让孢子落在滤纸条上。将载有孢子的滤纸条放入保藏试管中,白胶塞封口,再将保藏试管放入干燥器中1~2d,除去滤纸水分,然后低温保藏。保存期可达2~10年。
三、菌种保藏效果的鉴定
常用指标是菌株的存活率和接种物成活率。为确切判断菌株在保藏后是否发生变异,还须从以下4个方面进行观察和测定:①生物学特征,如菌丝形态、颜色等;②对基质分解能力,如走菌、吃料速度等;③遗传特征,如相关酶的酶谱、酶活力等;④生产出菇能力,包括产量、质量。通过经常检验,以确保不出现任何退化迹象的菌株取得菇农的信赖。通过保藏菌种的效果鉴定,可以对保藏方法加以改善,使保藏体系更加完善。
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