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干酪棒杆菌菌种保藏的方法
非斜面固体菌种系列保存法
1、麦麸保藏法
将麦麸和水按0.80∶1充分拌匀后,装入试管高压灭菌,经无菌检查合格后接种,适温下培养至菌丝体发育好后,将试管放入真空干燥器内,用真空泵将麦麸培养基内水分抽干,然后移入盛有硅胶的干燥器内,用凡士林密封在常温下保存,可保藏3~5年。
2、麦粒保藏法
取优质小麦,淘洗后浸入20℃水中5h,捞出稍晾干,装入试管,占管深13,高压灭菌后趁热摇散,冷却后接入菌丝体,适温培养至菌丝长满基质后用石蜡封棉塞,置于冰箱或20℃以下干燥处,可保藏1~2年。
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